新西蘭擁有世界公認的先進農業技術，馬爾堡產區是新西蘭最大的葡萄酒產區。此次寧夏產區與馬爾堡產區合作建設培訓示范酒莊，將對提升寧夏產區影響力、推進產區技術水平有著重要意義。
2016年4月，中國與新西蘭簽署了《中華人民共和國農業部與新西蘭初級產業部關于提升農業合作水平的戰略規劃(2013～2017年)》。在農業生產方面，新西蘭具有國際上公認的先進水平，此次協議的簽署標志著中新兩國的交流合作將更加緊密。
2016年7月3日，寧夏回族自治區主席咸輝會見新西蘭馬爾堡大區區長阿利斯泰爾·索曼一行，雙方就在寧夏建設新—中馬爾堡培訓示范酒莊達成了共識。
經雙方協商，寧夏產區與馬爾堡產區建立葡萄酒友好產區，實現資源共享，共同推進文化和技術交流、人才培養、葡萄酒宣傳推廣、葡萄酒旅游等方面的合作。
馬爾堡產區是新西蘭最大的葡萄酒產區，位于新西蘭南島東北角，是新西蘭日照最長的地區之一。這里多數葡萄園的土壤肥力屬于中低水平，表層是含有大量砂石的黏土，下層是易于排水的鵝卵石土層，這樣的土壤結構能夠降低葡萄樹藤蔓的生長活力，因而釀造出來的葡萄酒香氣芬芳迷人、味道甘美可口。
馬爾堡產區每年的葡萄酒產量占新西蘭葡萄酒總產量的79%。其葡萄酒的魅力也吸引著越來越多的人關注馬爾堡，愛上馬爾堡。
作為葡萄酒界的一顆明珠，馬爾堡具備先進的生產理念、高效的生產能力、豐富的生產經驗。此次與馬爾堡的牽手，不僅是為了提高賀蘭山東麓葡萄酒的產量和品質，也是將可借鑒、學習的特色和優長“請進來”。
培訓示范酒莊項目的主體由寧夏國際葡萄酒交易博覽中心全資建設的國有子公司——[美編改為規范破折號，中間不能短線]玉鴿酒莊承擔。玉鴿酒莊位于青銅峽市甘城子西側，東以沿山公路為界，西至明長城，南到大沙溝，北至馬蓮溝。
寧夏賀蘭山東麓處于世界優質葡萄種植產區，是國內少有的無污染農業生態區，少病蟲危害，是業內公認的中國最好的釀酒葡萄種植基地。項目所在的青銅峽市則地處賀蘭山東麓釀酒葡萄最佳原產地核心地帶，這里的葡萄產業自1998年起步發展。土質獨特，日照條件佳。
目前，青銅峽葡萄產業的投資客商和企業累計達到80多家，其中不乏張裕、御馬、怡園等多家知名葡萄酒企業。2016年，青銅峽市葡萄掛果面積達到8萬畝，鮮果總產量達4.5萬噸，葡萄銷售收入達1.8億元。釀酒葡萄已經成為青銅峽的優勢主導產業。
另外，青銅峽是一座以黃河文化為依托的悠久名城，有著黃河樓、108塔等豐富的旅游資源。酒莊所在的鴿子山臨近一處文化遺址，擁有良好的自然景觀和人文景觀。
據了解，此次培訓示范酒莊的建設除了在青銅峽市鴿子山新建標準化種植示范葡萄園3000畝外，還將與位于賀蘭山東麓的銀廣夏酒莊達成合作，對現有葡萄園15000畝的二基地進行改造提升。這是一片有著20年以上樹齡、集中連片的葡萄基地，是一筆寶貴的生物資產和資源，為該項目提供了最強勁的支撐。4月初,改造提升工作已正式啟動，預計2017年9月，酒莊發酵車間部分建成并投入使用。
另外，青銅峽市將把鴿子山酒莊葡萄園觀光品嘗特色旅游項目列入旅游線路，在旅客用餐、食宿、旅游參觀等方面創造條件，打造一條具有葡萄酒觀光和品嘗特色的農業觀光帶，增加新的旅游資源。新西蘭馬爾堡產區的代表表示，馬爾堡產區也將積極參與旅游資源的引進，中新雙方可以相互輸出旅游資源，實現共同發展。
記者在走訪建設基地時采訪到了附近一家酒莊的莊主，談起培訓示范酒莊的建設，他抑制不住心中的喜悅之情�！靶挛魈m在農業上的優勢是世界公認的，此次聯手將進一步加強寧夏產區與馬爾堡產區在技術交流、人員培訓、葡萄酒推介等方面的合作，特別是為寧夏產區引進新西蘭優質葡萄苗木、先進的酒莊管理模式和先進的機械設備等提供良好的平臺，給我們當地的酒莊提供了可資學習的模板和榜樣。另一方面，培訓酒莊建成后，對進一步打響寧夏產區品牌，形成在國內外叫得響的酒莊品牌和葡萄酒品牌具有重大意義。同時，當地的酒莊也將在人流量上分享紅利�！彼f。
據了解，目前寧夏產區已組織多家酒莊技術人員到新西蘭酒莊參加榨季釀酒和技術培訓，所有相關工作正在穩步進行。
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