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馬非同:意大利去年對華出口葡萄酒2700萬升 漲幅5.5%
2017-08-24
馬非同告訴記者,本屆糖酒會,意大利駐重慶總領事館已經是第三次以國家展館的形式參與展示交易,意方在168平方米的展廳內匯聚了10多家酒企,40多家意大利酒莊的產品被帶入成都。
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郝林海:賀蘭山東麓葡萄酒的風土
2017-08-24
春耕時節的銀川,陽光燦爛,賀蘭山東麓的葡萄地里,萬物復蘇,記者采訪了寧夏回族自治區政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海,聽他講述他心目中賀蘭山東麓風土的精髓。
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牽手馬爾堡產區 建設培訓示范酒莊
2017-08-16
新西蘭擁有世界公認的先進農業技術,馬爾堡產區是新西蘭最大的葡萄酒產區。此次寧夏產區與馬爾堡產區合作建設培訓示范酒莊,將對提升寧夏產區影響力、推進產區技術水平有著重要意義。
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杰西斯•羅賓遜:站在葡萄酒市場變革的中心兼收并蓄
2017-08-10
在葡萄酒的世界里,杰西斯•羅賓遜(Jancis Robinson)是一顆最耀眼的明星。她與羅伯特•帕克和詹姆斯•沙克林并稱為世界三大酒評家,是世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一。她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,她的《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒的《圣經》”
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皮特:育種和培育苗木才是葡萄酒產區發展的基礎
2017-08-02
“七分原料,三分釀。只有從葡萄苗木這一源頭上抓起,培育出適宜寧夏產區風土條件的釀酒葡萄品種品系,才能釀造出具有寧夏特色的好葡萄酒,從這個角度,我建議未來寧夏可以舉辦種植師邀請賽!睂幘艟魄f澳大利亞釀酒師皮特建言。
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憑“鮮”上位,是炒作?還是創新?
2017-06-16
一款產自中國珠海、名不見經傳的紅酒,憑著一個“鮮”字逆天上位,竟能戰勝法國波爾多酒莊酒、南美古堡酒等30多款國際頂級的紅酒品牌,成功摘取首屆駐華使節中國文化節“唯一指定紅酒”殊榮,一個現代版的灰姑娘變成白雪公主的童話,留給人們豐富的想象空間。
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